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宫保豆腐
卡米莎
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简单的快手菜,非常下饭
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
400g
腰果
40g
豆豉
适量
辅料
青线椒
2个
小米椒
7个
葱
适量
一品鲜酱油
适量
盐
适量
宫保豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块焯水
2.
腰果微火炒熟
3.
将焯过水的豆腐用油炒微黄,用油稍炒一下豆腐不宜掉渣
4.
放豆豉稍煸片刻放葱
5.
放青红椒爆炒,喜欢吃辣可以多放辣椒,吃不了辣的可以放肉椒炒
6.
倒入豆腐和腰果大火翻炒,淋适量酱油和盐翻一下出锅
分类:
热菜
家常菜
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