辣炒肉末碎

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  1.瘦肉剁碎，加入淀粉，蚝油、盐，花生油搅拌均匀腌制备用
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  2.姜切碎，蒜苗切细，干辣椒切段
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  3.青椒、小米椒切细
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  4.热锅倒油，下花椒、干辣椒爆香
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  5.下肉末炒至发白
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  6.下蒜末翻炒一会
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  7.下小米椒，青椒翻炒，加入适量盐调味
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  8.倒入蒜苗快速翻炒即可关火
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  9.美美的享用吧！

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