手撕杏鲍菇

飞燕食记发布

手撕杏鲍菇

食材明细

主料

杏鲍菇2个

辅料

手撕杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗干净，用手撕成条。
2.不粗不细的样子。
3.姜蒜切末，辣椒切块。
4.锅烧热放入少许食用油，烧至八成热，放入杏鲍菇翻炒。
5.翻炒片刻开始出水，继续翻炒。
6.炒到水分干开始出油，关火盛出。
7.锅中再放入适量油，放入姜蒜花椒炒出香味。
8.在把辣椒放进去翻炒几下。
9.接着放入杏鲍菇翻炒均匀。
10.分别调入少许盐，生抽鸡粉翻炒均匀即可出锅。
11.口感爽滑，有一种在吃鸡腿肉的感觉。
12.简单，下饭！

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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