糖醋鳕鱼

1.鳕鱼洗净切小段、放盘里放点盐腌制片刻

2.葱姜蒜改刀放碗里

3.炒锅放油烧热，把言好的鳕鱼粘好面粉依次放锅里炸，炸制6分熟捞出，带油烧开在炸一遍捞出

4.炸好后把油倒出，刷下锅、到油番茄沙司糖醋熬（根据个人口味增减料）熬粘调了放葱姜蒜和炸好的鳕鱼炒均匀出锅