红焖鸡翅

• 1.新鲜鸡翅洗净，沥干水。放入姜、葱、胡椒粉、冰糖粉。
• 2.两勺生抽、三分之二勺老抽、一勺耗油，倒入一罐350ml啤酒，拌匀。
• 3.倒入保鲜袋，密封腌制一小时。
• 4.一小时后取出鸡翅，汁放一边待用。
• 5.热油，放入洋葱，提香。
• 6.热油把鸡翅放入，中火慢煎。
• 7.两面煎黄，在煎的同时放入一颗八角，小手指大的桂皮。
• 8.这个时候倒入腌制时候的汁，焖二十分钟左右。最后收汁出锅即可。
• 9.请舔屏！

小窍门&温馨提示