酸菜牛肉粉

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  1.准备好材料。
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  2.鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。
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  3.剥壳后放油锅中煎。
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  4.至两面呈金黄色，捞出待用。
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  5.上海青洗净后焯水。
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  6.酱牛肉切片。
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  7.锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。
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  8.把酸菜牛肉包放入开水中加热。
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  9.把配菜放在米粉上。
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  10.把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。
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  11.味道鲜美，Q弹劲道的酸菜牛肉粉。

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