醋溜白菜

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醋溜白菜

食材明细

主料

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.大蒜切成末
2.8片白菜洗后撕成大块，白菜茎和白菜叶分开放（最好不要用刀和菜板切，用手撕）
3.起锅放入猪油
4.小火放入蒜沫炒出香味，蒜沫微黄
5.放入白菜茎，改大火，翻炒到白菜茎稍软点
6.放入白菜叶翻炒至稍软
7.放入盐炒到稍微出水
8.倒入香醋，关火，拌炒匀即可
9.出锅。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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