豉香圆白菜

尔东叶发布

豉香圆白菜

圆白菜是很大众的食材，普通却营养丰富，功效也很多，特别是消炎的作用非常明显，对口腔溃疡有一定的疗效。这么好的食材，要变着花样的做了吃，这道豉香圆白菜是用蒸鱼豉油作主调料，味道很不错。

食材明细

主料

圆白菜400g

辅料

豉香圆白菜的做法步骤

1.圆白菜、胡萝卜、青椒洗干净
2.圆白菜切成丝
3.胡萝卜、青椒切成丝
4.起油锅，圆白菜入锅炒，炒至塌盛出
5.锅里加油烧热，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
6.青椒入锅炒
7.加盐炒
8.关火，加蒸鱼豉油
9.圆白菜入锅炒
10.炒均匀即可出锅装盘

小窍门&温馨提示

1、蒸鱼豉油入锅烧开，味道就变得不好，所以，要关火后再加。
2、此菜主要品蒸鱼豉油的味道，不宜添加多种调味品。

分类：热菜素菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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