糯米丸子

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  1.食材备好
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  2.肉切碎加入料酒，生抽盐胡椒粉，姜末，蛋清，食用油，淀粉朝一个方向搅打上劲
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  3.捏成小肉丸
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  4.糯米用水泡软，用手指肚轻松搓碎就可以使用了
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  5.糯米捞出控干水分
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  6.肉丸放入糯米中轻轻滚动蘸上糯米，来来回回滚两圈就沾满了
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  7.摆进蒸笼，上面可以插上枸杞
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  8.大火蒸20分钟
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  9.蒸好了
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  10.蒸好的软软糯糯非常好吃

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