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雪菜蛏子年糕汤
花鱼儿
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我的简单午餐。。。
初级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
蛏子
100克
年糕
185克
辅料
雪菜
40克
雪菜蛏子年糕汤的做法步骤
1.
食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)
2.
将年糕放在案板上切成片,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。
4.
接着,合入已清洗好的蛏子和切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开煮至蛏子开口。
5.
然后,加适量的味精。
6.
翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
晚餐
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