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白菜烩格札
冬天的泥鳅
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初级
烩
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
格札
两张
白菜叶
两个
辅料
葱末
少许
盐
5g
生抽
5g
白胡椒粉
3g
米醋
5g
鸡精
3g
香油
3g
白菜烩格札的做法步骤
1.
格札切菱形片,葱切末
2.
白菜片成片
3.
锅中放油,小火煸香葱末
4.
下入白菜叶中火翻炒断生
5.
加水烧开,加盐,生抽,白胡椒粉,米醋,鸡精
6.
下入格札,再次开锅,勾少量水淀粉,使汤汁浓一点。淋香油即可
7.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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