豉汁蒸鸡腿

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  1.备好的鸡腿、香菇。
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  2.鸡腿改花刀，这样容易入味。
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  3.加入豆豉，姜末，葱末，生抽，盐，食用油，揉搓匀腌制15分钟。
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  4.取荷叶洗净，放上切好香菇。
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  5.再放上鸡腿，腌制汁也淋上。
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  6.包起来，上蒸笼。
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  7.蒸40分钟即可。
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  8.香喷喷的鸡腿。
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  9.蒸笼的下层还炖了好汤一份。

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