家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝

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家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝

食材明细

主料

辅料

色拉油30克

配料

韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤

1.将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。
2.将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成丝，装入盘中待用。
3.热锅放油烧热，倒入韭菜段。
4.翻炒均匀，放入豆干丝，鸡蛋丝。
5.翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
6.翻炒均匀，最后加入味精调味。
7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

分类：素菜家常菜老人春季食谱午餐晚餐

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