韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.材料。
2.姜，蒜，辣椒切末，韭菜洗干净切段，鸡蛋打散。
3.锅烧热，放入适量食用油。
4.放入打散的鸡蛋液煎至两面金黄。
5.用锅铲分成小块，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
6.放入韭菜翻炒均匀。
7.调入一小勺盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅。
8.简单，快速！韭菜尽量沥干水分，这样炒出来就水分少些。
9.下饭又营养！

分类：热菜家常菜老人春季食谱午餐晚餐

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