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仿真版—土豆豆沙包子
どら
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女儿今天说想吃点土豆,然后我就做点土豆给她吃。
小家伙看见这一个个貌似土豆的土豆豆沙包,觉得很奇怪。
说:怎么做得和土豆差不多。呵呵!
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
辅料
酵母粉
2克
豆沙
适量
可可粉
适量
豆沙包子的做法步骤
1.
提前备好所需材料。
2.
温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。
3.
倒入面粉继续搅拌均匀。
4.
搅拌好的面团放入碗中,等待发酵40分钟。
5.
发酵好的面团,是原来面团的两倍大。
6.
将面团揉搓均匀,分成一个个小剂子。
7.
揉搓成圆形用擀面杖擀扁,放入适量豆沙馅。
8.
用左手抓起轻轻握一下,整出不规则的形状。用筷子在包子上戳几个小孔。
9.
在蒸盘上刷少许油。
10.
热水上锅,把土豆豆沙包间隔放好,中火蒸20分钟.蒸熟后,为了避免热胀冷缩,关火之后,等3分钟,然后在打开,取出放凉。
11.
在盘中倒入可可粉。把放凉的土豆豆沙包在可可粉中滚一圈,让表面粘满均可。
12.
做好的马铃薯豆沙包。
13.
成品图,女儿说好看。
14.
再来一张成成品图。
分类:
主食
面食
家常菜
创意菜
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