肉末南瓜

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肉末南瓜

食材明细

主料

辅料

肉末南瓜的做法步骤

1.老南瓜切块提前准备好待用。
2.肉末剁碎，用生抽，盐，生姜剁碎，料酒，玉米淀粉，鸡蛋一个提前腌好备用，
3.葱花切好备用。
4.锅热下油，放入肉末和大蒜炒香，约半分钟。
5.放入老南瓜快速炒。
6.倒入事先准备好的水，中火焖10分钟。
7.放入盐，生抽，炒均匀，撒入葱花。
8.入盘享用。

分类：热菜家常菜

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