黑椒土豆焗大虾

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  1.备齐原料；
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  2.土豆微波熟，去皮；
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  3.捣成泥；
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  4.加盐、黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀；
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  5.大虾去头开背去虾线，用料酒和少许盐腌制10分钟；
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  6.土豆泥铺在大虾上，撒上马苏里拉奶酪；
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  7.210度烤箱预热，烤10分钟，出炉，成品。

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