魔芋排骨

• 1.洋葱切丝
• 2.魔芋豆腐切小块
• 3.排骨洗净，用蚝油、半匙盐，腌20分钟
• 4.姜去皮，切片
• 5.胡萝卜去皮，切片
• 6.锅中倒入适量油，先下姜片、洋葱炒香，再倒入胡萝卜翻炒一下
• 7.倒入腌好的排骨，翻炒一下
• 8.在加入魔芋，撒入盐、五香粉，翻炒均匀
• 9.最后倒入半碗清水，中小火焖煮10分钟
• 10.出锅前滴入少许生抽，炒匀即可

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