菜谱
搜索
家常炒茄丁
碗里姜膳
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
茄子
适量
青椒
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
家常炒茄丁的做法步骤
1.
茄子去蒂清洗干净切成丁
2.
辣椒去蒂和种子同样切成丁
3.
葱花,蒜片切好
4.
五花肉切丁备好
5.
热锅加入植物油把五花肉丁煸香出油,葱花,蒜片爆香烹入料酒,生抽
6.
先放入茄子丁翻炒均匀粘上油
7.
加入适量的盐
8.
放入辣椒丁再翻炒均匀,因为辣椒本身可以生吃,所以不要炒的时间太长
9.
成品
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
虾蔬砂锅米线
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸酥肉
清汤火锅
鱼香豆腐
藕盒
葱油鸡
干煸肥肠
糖醋小排
烧带鱼
猪脚姜
土豆牛肉
卤鸡腿
排骨炖豆角
苦瓜炒蛋
清蒸排骨
番茄炒蛋
香菇肉片
美食天下首页
map