凉拌莴笋

• 1.莴笋一根，大蒜2瓣，彩椒适量
• 2.莴笋切丝，大蒜拍碎，彩椒切成丝备用
• 3.莴笋里加入适量盐、醋和生抽、蚝油
• 4.热油加入蒜末、香菜和彩椒炒香
• 5.连热油一起倒入莴笋上，加入适量的花椒油搅拌均匀
• 6.装盘即可食用

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