肉皮冻

我叫一尾鱼发布

肉皮冻

用破壁机做的肉皮冻，满满的的胶愿蛋白，爱美的你可以做上一份，在这秋天干燥的季节里，美美的补起来。

食材明细

主料

辅料

肉皮冻的做法步骤

1.准备食材
2.放锅里煮开后，小火煮三分钟
3.捞出清洗，并把反面的肥肉清理干净
4.切成丝备用
5.放入锅中加三克盐大火烧开
6.放到常温后倒入破壁机浓汤功能打三次
7.倒入盒子冷藏过夜
8.倒扣切片
9.调蘸酱，二勺甜辣酱二勺香醋一勺白开水，调好后淋在肉皮冻上
10.成品

分类：凉菜家常菜朋友聚餐

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