炖芸豆

• 1.备料
• 2.猪肉切片
• 3.豆角摘好
• 4.温油下八角和花椒。后放入葱姜
• 5.放入五花肉翻炒。两面无血色后，放入豆角翻炒
• 6.一直炒，炒到豆角四分熟左右，放入生抽、老抽继续翻炒3分钟。加入蒜瓣
• 7.加水漠过豆角。盖锅盖，大火烧开后中火。汤汁少了后，大火收汁。出锅！

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