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番茄豆腐汤
清水淡竹
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西红柿豆腐汤,一道很受欢迎的家常菜。西红柿中的葡萄糖、有机酸易被人体直接吸收,维生索C含量丰富,与富含蛋白质的豆腐同烧,营养互补,味道酸爽,能健胃消食。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
豆腐
适量
葱
适量
白糖
适量
辅料
油
适量
盐
适量
番茄豆腐汤的做法步骤
1.
番茄顶部切十字花刀,放在沸水中烫一下很容易去皮
2.
去皮后的番茄切小块
3.
豆腐切小块
4.
锅中放油,下入番茄,加少许白糖翻炒至出汁
5.
加入清水和豆腐,加适量盐烧煮5分钟
6.
撒入葱花
7.
一道美味的家常菜
8.
酸甜可口,非常开胃
分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
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