蚝油汃小白菜

• 1.准备小白菜
• 2.料酒、蚝油、生抽、五香粉、鸡精、淀粉混合
• 3.搅拌均匀成碗汁备用
• 4.小白菜切寸段　炒锅烧开水　加入小白菜汆烫
• 5.捞出过冷水　沥干备用
• 6.葱、蒜切末　起油锅　加入葱蒜末煸炒出香味
• 7.加入沥干的小白菜　翻炒1分钟
• 8.加入碗汁　翻炒均匀即可装盘出锅。

小窍门&温馨提示