菜谱
搜索
椰奶小方
式微莫止
发布
比较惊喜的是从冰箱拿出来的那一刻,像小时候妈妈起早去集市买来的一块水磨豆腐。裹上椰蓉,忍不住咬上一口,香浓细腻、入口即化,还是我喜欢的那种椰香。
简单
冷冻
甜味
十分钟
食材明细
主料
椰浆三角包
1个
全脂牛奶
135ml
淡奶油
195ml
吉利丁片
10.5g
白砂糖
35g
辅料
冰水
适量
椰奶小方的做法步骤
1.
准备食材;
2.
需要用到的模具——慕斯圈;
3.
冰水泡软吉利丁片后捞出沥干;
4.
牛奶、淡奶油、糖、佳乐椰浆三角包倒入锅中拌匀,加热至糖融化,离火;
5.
放入吉利丁片搅融,室温放置至完全冷却;
6.
慕斯圈底部封上保鲜膜,将步骤5倒入慕斯圈中;
7.
表面封上保鲜膜,冷藏至完全凝固;
8.
凝固后取出切件,裹上椰蓉即可。
小窍门&温馨提示
1.图片如实反应制作过程,用量步骤可直接参考图片所示;
2.慕斯圈封保鲜膜的作用是为了椰奶小方最后整体成方形,且厚度适中。
分类:
甜品
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
蛋奶酱闪电泡芙
玫瑰清香绿豆糕
芒果酱芒果泥
葡萄蜜瓜冰棍
豆乳盒子
红枣桃胶奶
香草冰淇淋
红豆芋圆
鸡蛋冰淇淋
绿豆糕
芒果酸奶冰棍
哈密瓜牛奶冰淇淋
木瓜椰奶雪糕
杨枝甘露
抹茶芝士
原味酸奶雪糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
椰奶小方
双皮奶
冰激凌
焦糖布丁
冰淇淋
果冻
雪媚娘
杨枝甘露
牛轧糖
西米露
冰棍
芒果布丁
银耳红枣汤
凉糕
牛奶炖蛋
山楂罐头
美食天下首页
map