红枣桃胶奶的做法步骤
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1.准备食材
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2.桃胶提前泡发，泡至无硬芯即可，去除杂质，红枣也提前泡，但不用泡太长时间，泡至能轻松去核就可以了。
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3.泡发好的食材捞至砂锅，添水要过食材。
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4.大火煮开，小火煮十五分钟左右，汤汁渐少。喜欢软糯的，可以再加时煮。注意，汤少不要糊锅。
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5.加入牛奶，煮至微微沸即可关火，稍焖就可以出锅了。
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6.奶香和红枣的甜味混合在一起，好喝又营养。
小窍门&温馨提示
1:因为要加牛奶，所以小火煮的时候，尽量让水多蒸发一些，不至于加奶后太稀。汤汁煮少了，小心不要糊锅。
2:喜欢甜口的，可以自行加冰糖。
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菜谱
