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黄瓜圆白菜
尔东叶
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黄瓜圆白菜是很清爽的一道素菜。黄瓜搭配圆白菜一起炒,简单快捷,低油低脂。加了少许白糖,菜品清爽中有一丝丝甜,家人喜欢的味道。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
圆白菜
200g
黄瓜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
黄瓜圆白菜的做法步骤
1.
圆白菜、黄瓜洗干净
2.
黄瓜切成片
3.
圆白菜撕成小块
4.
起油锅,葱姜入锅煸香后
5.
圆白菜入锅炒
6.
炒至圆白菜塌,加白糖炒
7.
加盐、鸡精炒
8.
炒均匀关火,黄瓜入锅炒
9.
炒均匀即可盛出享用
小窍门&温馨提示
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅,可以保持清香的味道及爽脆的口感。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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