蜂蜜烤南瓜的做法步骤
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1.用纸擦干洗净的9寸披萨盘(用天喜玫花抽纸)。
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2.南瓜连皮洗干净,用天喜玫花抽纸擦干皮和表面(天喜玫花纸巾:健康不漂白,吸水吸油,不掉纸屑,100%竹浆制作,用起来安全又放心)。
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3.南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
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4.黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。
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5.用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。
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6.刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
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7.剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。
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8.摆放在披萨盘的中间位置。
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9.烤箱不用预热,170度中层,放入南瓜盘先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。
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10.取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
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11.再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。
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12.将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
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13.在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
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14.再放进烤箱烤2分钟就好了。
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15.香甜
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16.可口
小窍门&温馨提示
1. 黄油要隔水融化成液态。
2. 用普通油也可以,但本人建议用黄油,这样才好味道!
3. 如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右。
4. 不想用太多蜂蜜,可以蜂蜜加点水混匀再刷。
5. 白芝麻如果提前炒香,可以等南瓜烤好后再撒。
6. 烤箱可不用预热。
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