肉酱

安小落的夏天发布

食材明细

主料

猪肉500g

辅料

肉酱的做法步骤

1.猪肉剁成肉沫（也可以直接绞成肉酱），葱切的稍微碎一些
2.热锅放油，加入豆瓣酱（喜欢吃辣的朋友可以用辣豆瓣酱），炒香
3.放入肉末，爆炒，炒熟后加入葱花，拌匀即可出锅

小窍门&温馨提示

1、豆瓣酱可以根据自己口味酌量加减
2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜，味道很好哦

分类：家常菜自制酱料老人夏季食谱午餐晚餐

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