双椒豆腐

尘欢发布

双椒豆腐

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

青剁辣椒适量
红剁辣椒适量
油适量

配料

双椒豆腐的做法步骤

1.豆腐、青红剁辣椒各适量、姜、蒜、盐、料酒、豆瓣酱备用。
2.豆腐洗净后切块。
3.油锅烧热，下入豆腐块。
4.调至中小火。
5.煎到两面金黄后盛出备用。
6.另起油锅，下入青红剁辣椒末各适量、姜、蒜、豆瓣酱。
7.炒出香味后，倒入煎好的豆腐块。
8.炒均匀后，加入适量的水。
9.豆腐入味后，加入适量的盐出锅即可。

分类：素菜儿童老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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