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豉香虎皮蛋
饥饿食堂
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
8个
辅料
姜
几片
干辣椒
3个
豆豉
适量
油
适量
豉香虎皮蛋的做法步骤
1.
大火把鸡蛋煮熟
2.
鸡蛋剥皮放入凉水碗中
3.
锅中倒入适量油炸至鸡蛋表皮金黄
4.
姜切片，辣椒切断段
5.
将炸好的鸡蛋从中间切开
6.
平底锅放入少许油，放入姜片、辣椒、豆豉煸；
7.
倒入炸好的鸡蛋翻炒；
8.
出锅喽！
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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