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红烧鱼~红烧诓镜鱼
小帅厨娘
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鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”
而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
诓镜鱼
一条
辅料
香菜
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
八角
适量
香叶
适量
盐
适量
红烧鱼的做法步骤
1.
鱼收拾干净后,两面划三刀
2.
切两半放入料酒等食材腌制半小时
3.
然后锅里放油炸两面,放入酱油一碗清水等大火烧开
4.
小火收汤,放入香菜
5.
然后摆盘开动吧!鱼汤泡饭也很美味呢!
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