酸辣土豆丝

• 1.准备好食材
• 2.土豆叉丝，刀工不好，只能偷懒！
• 3.干辣椒切段
• 4.大蒜切片
• 5.锅中倒入少许油，七成热的时候加蒜片炒香
• 6.加干辣椒炒香
• 7.加入土豆丝翻炒
• 8.加白醋翻炒
• 9.加料酒，十三香
• 10.加生抽继续翻炒
• 11.八分熟的时候加盐
• 12.炒熟出锅即可！
• 13.成品图

小窍门&温馨提示