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糖醋排骨
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
姜
3.4片
葱花
适量
生抽
三勺
老抽
一勺
冰糖
三颗
糖醋排骨的做法步骤
1.
小排用热水绰一下
2.
热油锅放入姜片
3.
半分钟后放入排骨。
4.
出油后放入热水或者啤酒。
5.
倒入生抽老抽,冰糖。大火烧开五分钟,小火炖半小时
6.
大火收汁,盛出放葱花
小窍门&温馨提示
不要放盐,放盐排骨就老了😔
分类:
热菜
家常菜
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