菜谱
搜索
鱼香豆腐
梦~桃缘
发布
鱼香豆腐非常下饭的一道菜,辅料中有下豆瓣酱,带有微微的辣香,甚是开胃呢。。。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
水豆腐
400克
猪肉馅
80克
老抽
1勺
白糖
1勺
水淀粉
1勺
蒜粒
4粒
生抽
1.5勺
豆瓣酱
1匙
葱
1颗
辅料
水
小半碗
鱼香豆腐的做法步骤
1.
准备好所需材料。豆腐切成小块。
2.
上锅入适量油,将肉馅煸炒至干身变色。
3.
加入葱蒜煸炒开。
4.
再加入一大勺豆瓣酱炒开。
5.
加入一勺白糖拌炒开。
6.
接着加入小半碗的水烧开。
7.
加入豆腐轻轻的翻炒一下,用中火煮至汤汁快差不多浓稠。
8.
最后加入一勺水淀粉轻轻的翻炒几下收汁关火。
9.
成品装盘,洒入葱花完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼香豆腐
韭菜炒鸡蛋
烤肉
炸鸡柳
蛋饺
酥肉
西兰花
菠萝咕噜肉
番茄牛腩
猪肚鸡
烤排骨
虾仁蒸蛋
土豆烧肉
炸蘑菇
烤鸭
煎豆腐
美食天下首页
map