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肉末粉丝蒸丝瓜
香香的小厨房
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简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1根
肉末
50g
粉丝
1小把
辅料
蒜瓣
4-5个
剁椒
1勺
盐
适量
生抽
2勺
糖
适量
肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1.
准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺
2.
粉丝用温水泡软
3.
用剪刀剪断,装入盘里
4.
丝瓜去皮切成条
5.
将丝瓜放在粉丝上
6.
蒜切末
7.
热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒
8.
加入适量的盐、倒入生抽
9.
炒好的肉末浇在丝瓜上,蒸锅水开后蒸5-6分钟
10.
成品图
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
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