蛋炒饭

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蛋炒饭

食材明细

主料

辅料

蛋炒饭的做法步骤

1.食材洗净
2.葱花，黄瓜、香肠切丁
3.热锅加油放入葱花爆香
4.放入黄瓜丁翻炒，加少许生抽，适量的盐炒至断生盛出
5.鸡蛋打到器皿中不用打散，为的是炒出黄白两种颜色
6.热锅加植物油放入鸡蛋，蛋清稍微凝固搅散
7.炒香盛出
8.炒完鸡蛋的锅加植物油，放入葱花爆香
9.放入凉米饭炒匀
10.放入香肠丁翻炒
11.放入鸡蛋翻炒
12.放入黄瓜丁继续翻炒，加入适量的盐即可关火出锅
13.装盘享用，请大家参考

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐学生

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