菜谱
搜索
豆豉双椒
美食C位
发布
常年在外生活,一向能吃辣的我饮食习惯也在悄悄发生着变化。生活中少不了辣,但是吃太多辣的又容易上火,青椒倒是不错的选择。
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
青椒
2根
红椒
1根
辅料
盐
适量
大蒜
4瓣
生抽
1小勺
老抽
半茶匙
豆豉
一茶匙
小葱
一根
豆豉双椒的做法步骤
1.
将所有的材料准备齐全。
2.
青红椒用刀拍扁,去籽。
3.
纵向用刀尖划几刀,再切成段。
4.
锅中放入花生油,然后放葱,蒜,豆豉爆锅。
5.
放入青红椒,大火翻炒
6.
炒至青椒变软后调入盐,老抽和生抽。
7.
用锅铲以划圈的方式按压青红椒,微微有点焦黄出锅。
8.
很下饭哟。
9.
喜欢豆豉的亲绝对不能错过。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黑椒牛柳
红烧牛尾
芝士虾球
烤虾
西兰花炒虾仁
豆腐蒸蛋
四季豆炒肉
煎带鱼
泡菜饼
腐竹炒木耳
蜜汁排骨
家常小炒
水煮牛肉片
红烧罗非鱼
红焖羊排
梭子蟹炒年糕
美食天下首页
map