牛肉版烤苏格兰蛋

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  1.鸡蛋洗净，煮熟。
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  2.煮鸡蛋的时候来准备牛肉馅。牛肉馅放入碗中。
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  3.放入葱花、生姜末、鸡粉、食盐、老抽、料酒、五香粉。
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  4.搅拌均匀。
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  5.分成50g一个的肉丸子。
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  6.将肉丸子压扁，将去皮的鸡蛋一点儿一点儿的包住。（鸡蛋我挑的都是个头偏小，大小也都差不多的，一个是58g。）
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  7.做好所有的肉蛋。（像不像一个巨大的狮子头O(∩_∩)O~）
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  8.裹一层土豆淀粉。
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  9.裹一层蛋液，再裹一层面包糠。
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  10.做好所有的。还剩了一点儿，直接做成肉丸子。
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  11.预热烤箱，上下火+热风对流200度20分左右。
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  12.烤好以后，稍微放凉。
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  13.配点儿爽口的蔬菜沙拉。
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  14.O(∩_∩)O哈哈~
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  15.开吃啦~

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