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豆苗三素
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
半个
豆苗
200g
胡萝卜
半个
辅料
蒜瓣
2个
糖
适量
盐
1勺
鸡精
一丢丢
生抽
1勺
豆苗三素的做法步骤
1.
自己种的豆苗,炒一盘又不够,刚好家里还有胡萝卜和西兰花。就把这三样搭配来
2.
豆苗掐掉尾巴
3.
蒜切碎、胡萝卜切薄片、豆苗、西兰花洗净备用
4.
热锅放油烧热、把蒜末炒香
5.
放入胡萝卜翻炒
6.
放入豆苗炒软
7.
放入西兰花翻炒,放盐1勺、生抽1勺、糖,加一点点水盖上锅盖焖1分钟。放入鸡精调味即可
8.
一盘清香的豆苗三素炒好了
分类:
热菜
素菜
家常菜
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