凉拌茄子

1.茄子香菜洗净蒜切成末香菜改刀

2.准备蒸锅，把茄子蒸熟晾凉、

3.开拌，茄子撕条香菜房里，蒜末、盐、味精、鸡精、酱油、辣椒油放到一起开拌，完成