可乐鸡翅

• 1.鸡翅中一斤半
• 2.在正反两面都划几刀，容易入味
• 3.把水烧开后把鸡翅放入焯一下
• 4.热锅放油加入八角花椒煸香
• 5.放入焯好的鸡翅
• 6.煸炒至鸡翅两面发黄
• 7.放入老抽炒一会，上色后倒入可乐和水，要没过鸡翅，中火慢炖大约半小时后大火收汁
• 8.装盘

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