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豇豆烧土豆
lengnina
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初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豇豆
600g
土豆
2个
猪五花肉
100g
辅料
葱
适量
盐
2小勺
老抽
1勺
酱油
1勺
糖
少许
味精
少许
姜
适量
干辣椒
适量
豇豆烧土豆的做法步骤
1.
原料洗净照图切好,土豆条粗点
2.
热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。
3.
放土豆条。
4.
放豇豆直接放两小勺盐。
5.
翻炒到豇豆变色,放一勺酱油一勺老抽。
6.
放水,不要没过食材。放少许糖提鲜。
7.
盖上锅盖,汤烧干就好了。撒少许味精装盘。
小窍门&温馨提示
土豆条粗点不会烂掉
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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