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凉拌四素
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
20g
胡萝卜
半根
香芹
50g
黑木耳
10g
辅料
花椒
少许
生抽
2勺
糖
半勺
盐
半勺
鸡精
少许
蒜末
适量
玉米油
2勺
葱末
适量
凉拌四素的做法步骤
1.
准备食材
2.
锅里放水烧开,打木耳倒入烧2分钟捞出
3.
黄豆芽倒入烧1分钟捞出
4.
香芹胡萝卜烫下就好
5.
焯好的蔬菜全部放在一个盘里,放盐半勺、生抽2勺、糖半勺
6.
准备花椒少许,蒜末葱末适量
7.
锅里放油烧热把花椒煸香捞出
8.
放入蒜末葱末煸香
9.
倒入盘里,放一点点鸡精拌匀
10.
装盘
11.
成品
分类:
凉菜
家常菜
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查看全部(共11步)
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