西兰花拌花生米

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  1.西兰花掰成小朵洗干净用冷水浸泡15分钟。
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  2.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
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  3.将花生米煮熟。
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  4.西兰花入煮锅焯水。
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  5.西兰花焯水后用冷水过凉。
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  6.沥干西兰花、花生米的水，将两种食材放在盆中加盐搅拌。
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  7.加味精搅拌“8、
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  8.加花椒油搅拌。
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  9.搅拌均匀摆盘即可享用。

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