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【东北】烤冷面
政妈妈
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非常好吃的一道小吃。
初级
煎
中辣
廿分钟
食材明细
主料
冷面
2片
火腿肠
适量
洋葱
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
料包
适量
烤冷面的做法步骤
1.
火腿肠,洋葱,香菜切碎备用。
2.
准备冷面。
3.
不粘锅倒入油热后。
4.
放入冷面小火煎制。
5.
打入一个鸡蛋。
6.
用铲子将鸡蛋摊开。
7.
鸡蛋凝固后将冷面翻面,放入料包的酱料,撒上火腿肠,洋葱,香菜。
8.
从一边卷起来。
9.
全部做好后切开享用。
小窍门&温馨提示
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
小吃
东北菜
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