简单鲫鱼炖豆腐

• 1.清洗鲫鱼，用料酒盐腌二十分钟备用！
• 2.姜、葱、香菜洗净准备好！
• 3.鲫鱼煎的两面微黄，放到盘子备用
• 4.锅内留油，爆香葱姜
• 5.放鱼，加开水，中火烧开慢炖！
• 6.炖鱼的时候，豆腐洗好切成块备用
• 7.二十多分钟后放入豆腐，再小火炖十几分钟加入盐调味，放入小葱香菜就可以关火了！

小窍门&温馨提示