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鸡肉焖饭
安妮88888
发布
懒人饭
简单
焖
原味
廿分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
200g
大米
300g
红薯
100g
辅料
盐
3g
生抽
少许
老抽
少许
花椒
少许
姜粉
少许
蚝油
少许
鸡肉焖饭的做法步骤
1.
先焖米饭,忘记拍照了
2.
热锅凉油,7成热时放鸡肉
3.
鸡肉炒变色后放调料,这一步也没拍到
4.
调料放好后,放红薯,加水没过菜,焖8分钟
5.
鸡肉和红薯熟了就把菜倒入米饭锅里再焖2分钟。我家电饭锅坏了,我用小锅在燃气灶上焖的,有点糊锅。
小窍门&温馨提示
盐根据饭的多少放,太少了没味道
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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