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葡萄奶酥
xuyu0409
发布
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
细砂糖
60g
低筋粉
190g
蛋黄
3个
黄油
809
奶粉
12g
葡萄干
适量
辅料
蛋黄
刷饼干表面
葡萄奶酥的做法步骤
1.
准备好材料
2.
黄油软化后加入细砂糖和奶粉
3.
用打蛋器打发至体积膨胀,分次加入三个蛋黄
4.
低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中
5.
和成面团
6.
加入葡萄干
7.
放入模具固定形状
8.
成形后切片,表面刷蛋液,烤箱上下火180烤15分钟左右
9.
放置待凉
10.
香香哒奶酥葡萄
分类:
烘焙
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