蛋挞

• 1.备好材料:蛋挞皮（需先拿出来解冻）、纯牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋。
• 2.淡奶油加入牛奶、白糖搅拌、加热融化。
• 3.加入两个鸡蛋黄，搅拌均匀。
• 4.面粉过筛，搅匀。
• 5.将搅拌好的蛋挞水过筛。
• 6.倒入蛋挞水大概七分满。
• 7.放入烤盘，上下灯管180℃，20分钟。（我的烤箱比较小，温度不用太高，注意要在旁边观察，稍微有点变颜色就可以了）

小窍门&温馨提示